INGREDIENTES:

1 xícara de arroz
2 xícaras de água
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
300g de biscoito maizena
3 colheres de sopa de margarina
1 xícara de mini marshmallow

MODO DE PREPARO:

Leve ao fogo o arroz, a água e deixe cozinhar por aproximadamente 20 minutos.
Depois do arroz cozido adicione o creme de leite e o leite condensado. Reserve.
Bata no liquidificador o biscoito maizena até formar um “farofa”.
Em seguida misture a “farofa” de maizena com a margarina derretida e forre uma forma.
Inclua o arroz doce na forma e finalize com mini marshmallow.
Leve ao forno 240 graus por 15 minutos e prontinho!

Essa receita rende 8 porções e demora 1 hora para ficar pronta.