Travessa deliciosa de domingo



INGREDIENTES

  • 2 xícaras (chá) de bacon picado
  • 2 cebolas picadas
  • 4 dentes de alho picados
  • 2 latas de milho verde
  • 4 xícaras (chá) de peito de frango cozido e desfiado
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 3 copos de requeijão
  • 1 1/2 xícaras (chá) de queijo mussarela ralado para polvilhar

MODO DE PREPARO

  1. Frite o bacon para que solte a gordura e doure levemente.
  2. Adicione a cebola, o alho, o milho e o frango.
  3. Tempere com sal, pimenta e refogue por 5 minutos.
  4. Desligue, misture o requeijão e coloque em um refratário médio.
  5. Polvilhe com a mussarela e leve ao forno alto, preaquecido por 10 minutos ou até gratinar.
  6. Retire do forno e se desejar, coloque batata palha.

COMENTÁRIOS